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进口红酒消费升级,中高端品牌会有越来越多的市场空间。

时间:2017-10-30 03:02:53 | 来源:http://www.gf1579.com/news/158.html | 作者:高菲国际酒庄 | 浏览量:279

       越来越多进口萄酒商相信,他们可以在中国卖出更多中高端葡萄酒。

 

进口红酒消费升级   中高端市场空间大

  几天前,干露总裁Alfonso Larrain第九次到访中国,这一次的时间节点挺特别:这是干露进亚洲40周年,进中国也即将20年的节点。中国已经是智利葡萄酒出口量首先的国家,需求旺盛的中国葡萄酒市场谁都无法忽略。
 

  干露集团(Concha y Toro)是南美洲较大的葡萄酒业集团。过去他们的亚洲业务集中在日本、新加坡等地,如今业务重心逐渐转移到了中国。“现在日本和中国是对等规模的市场,区别在于中国市场增长更快,日本市场已经趋于成熟饱和了”。
 

  中国消费者对中高端葡萄酒的接受度和购买力近几年显著提升。人们的整体葡萄酒消费量在增加,根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)数据,中国已成为全球葡萄酒第五大消费国,葡萄酒消费量和进口量增速均居全球首位。
 

  与此同时,人们也愿意为葡萄酒付出更多钱,并且更懂酒——或者说,对于酒的选择更挑剔。手机是这变化的隐形推手。“有了智能手机之后,消费者更加聪明并且会选择,他们了解到小众酒的渠道变多了。30岁以下的消费者对产地和品牌的要求都在变高。”美食公众号们针对年轻人推出的一系列选酒指南和葡萄酒科普类文章,帮助人们了解了小众产区的葡萄酒,点击量很可观。
 

  中国消费者对外来高端葡萄酒的接受度很高,并逐渐形成了自己的偏好。不同葡萄、产区和品牌都有自己的细分消费者。
 

  消费者懂得更多要求更多,品牌们从销售渠道到营销也面临着新的挑战。
 

  中国的渠道更碎片化,“在英国,80%是超市渠道”,但在中国葡萄酒渠道更为分散:餐厅、商超、在线零售,没有一个能独占市场。干露在中国未来的规划是根据不同的渠道特性重点推广不同的产品。在京东等电商渠道会以非当场消费(off-trade)、价位相对低的中端葡萄酒为主,而诸如魔爵红等旗下高端产品则希望从餐饮渠道切入。在外滩的高级餐厅和酒店,大多都有按杯卖的魔爵红,这也给消费者了解它的机会。
 

  对于较为年轻的市场,推广葡萄酒的另一个方式是通过旅游。为了进一步让中国消费者对品牌有更为立体的印象,干露集团计划在旅游业上做拓展,比如邀请中国游客到智利的干露酒庄参观并试饮葡萄酒。
 

  品酒之旅(wine tasting tour)在西方已经是人们相对熟悉并喜爱的旅游方式之一。在诸如Napa等知名葡萄酒产区,几乎每个酒庄都有自己的开放式游览,方便人们参观庄园、品尝不同的酒和配餐、了解品牌并促进购买。而如今,越来越多的中国游客也开始把wine tasting tour纳入旅行计划。
 

  澳大利亚葡萄酒管理局市场拓展部总经理Stuart Barclay对记者表示,目前澳洲60多个葡萄酒产区中,已经有不少名声较大的酒庄推出中文的品酒参观,“很多大酒庄会在中文导游上投资,我们也会资助一些钱帮助酒厂去做针对中国的服务和推广。”为了进一步提升销量,越来越多的澳大利亚酒庄开始提供品酒参观后,游客购买葡萄酒免费邮寄中国、并帮助清关的服务。

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