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白酒价格涨涨涨,产品再不升级就晚了!

时间:2017-11-06 09:29:27 | 来源:http://www.gf1579.com/news/226.html | 作者:高菲国际酒庄 | 浏览量:112

  从去年开始,高端白酒和次高端白酒涨价之声此起彼伏。眼下,这股白酒涨价潮正漫延至中档白酒阵营。
 

  9月13日,高端白酒中仅剩不多的另外一位巨头剑南春也按捺不住地开始提价了。其实,在剑南春之前,茅台、五粮液、泸州老窖等高端白酒企业们早已出现纷纷提价的现象,高端白酒涨价潮出现井喷之势。
 

  除了剑南春外,泸州老窖也再次竖起涨价大旗,500ml国窖1573经典装计划内价格由680元/瓶涨至740元/瓶,每瓶上涨60元;茅台虽然严控出厂价格,但供不应求,终端销售价格直线上涨,屡屡打破厂家制定的价格红线;五粮液强调普五出厂价不变,但除了年初对商超渠道进行终端提价之外,商家自主涨价现象也屡见不鲜。
 

  那么,白酒涨价的原因有哪些?
 

  一、成本提高
 

  近年来随着白酒的人力成本、生产费用、运输费用、营销费用等的上涨,成本上升,白酒价格必然上涨。例如纸箱提价,今年纸箱价格同比2016上涨80%,在一线白酒生产成本中,包装成本占有的比率极高,纸箱价格上涨后,酒企按捺不住宣布提价。
 

  二、营销费用的提高
 

  随着市场消费升级,为维护品牌,很多白酒品牌在广告费用和营销渠道方面的费用不断增加。
 

  三、消费升级
 

  现在消费者越来越注重健康,愿意喝好酒,而且消费者的消费水平确实上来了。现在越来越多的白酒企业都在强调“纯粮酿造”,而“纯粮酿造”对工艺原材料的要求比较高,生产周期较长,所以造成了部分品牌酒价不同程度地提升。
 

  四、茅台价格带动
 

  茅台价格突涨。茅台酒销量和价格一直是白酒行业遥遥较先的龙头,茅台涨价带动了整个白酒品牌的集体躁动,使得洋河、剑南春等酒业纷纷效仿。你涨我也涨!龙头老大茅台提价,为了证明我不必你差,五粮液等企业紧随其后提价,有了涨价的茅台,就会有涨价的五粮液、洋河酒、剑南春....
 

  一方面,各大白酒企业的涨价,出厂价、销售价的不断上涨,代理经销商的毛利润空间被大大的压缩,也让市场销售越发不易。
 

      另一方面,随着公务消费的限制,以及新一批的80、90后消费群体崛起,人们越来越追求适度、健康、时尚的品饮观念,红酒的消费市场在不断扩大,不断挤压着白酒消费。
 

  在这种消费升级的情况下,代理经销商们该如何应对不断变化的消费潮流,紧紧抓住市场呢?
 

  1、 多样选择:多品牌多品类多层次搭配
 

  酒商赖以生存的基础,靠的是产品质量与组合搭配。俗话说“男女搭配,干活不累”,酒也是如此,,单一品类、单一品牌已经很难维持必要的毛利润,白搭红,红搭黄,互补互助。今年,酒水行业复苏回暖,面对该情况,酒商在选择产品上要涵盖多种产品,多个价位,力争多品牌、多品类、多层次进行搭配,目前消费者的消费需求趋向多元化,在挑选合理的白酒产品组合同时,进口啤酒和葡萄酒等高毛利、高增长的产品也在为酒商的业绩增长和毛利润提升带来新机遇。
 

  2、优化渠道:利用优势,取其精华
 

  尽管目前各大龙头酒企纷纷提价,但目前行业仍处于饱和的状态。所以优化渠道十分重要,相比酒企,酒商才是与消费者打交道的人,是市场需求较直观的人。酒商可以更好地利用自身优势结合对渠道的把控,确立精准的营销思路,实现渠道较优化。实现共赢。
 

  3、拉动销售:重视铺货,提升数据化分析能力
 

  行业发展的黄金多年,酒企只要服务好经销商便“大功告成”了,而如今却已进入了“后终端时代”,终端要的是快速消化,不留库存,产品快速变现,以前大量囤货的招数已经行不通了,因此,提升产品的口碑和提高消费者的返单率成为酒商的工作重心,因此我们要紧跟时代,采取各种营销手段,提高工作效率,推动产品动销。

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