什么是老藤葡萄酒，老藤葡萄酒就是高品质吗？

       我们不难发现，有的葡萄酒上会标有“Old Vines”的字样，中文意思就是“老藤”，很多葡萄酒销售商会将老藤作为一个酒品的卖点，这是因为很多人觉得“老藤”葡萄树代表了葡萄的高品质，老藤葡萄酿出来的葡萄酒肯定更胜一筹。
 

　　什么是老藤?老藤葡萄酒真的代表这高品质吗?接下来，高菲小编就来为大家详谈一下!

　　1、什么是老藤?

　　Old Vine 是经常出现在酒标上的一个词，它表示的是一款采用老藤葡萄酿造的葡萄酒。大众普遍认为，采用精心维护的老藤葡萄所酿的酒一般品质较高。其中，法国在酒标上 用 Vieilles Vignes 表示老藤，德国用 Alte Reben，葡萄牙用 Vinha Velha。
 

　　2、多少年葡萄树才能称为“老藤”?

　　老藤葡萄树就是具有一定年龄的葡萄树，但到多少年以上的葡萄才算得上老藤，目前仍没有官方定义。有人认为只有葡萄树树龄达50年乃至100年以上的才称之为老藤葡萄树，但也有人认为葡萄树龄达15年或20年以上的才称为老藤。
 

　　3、“老藤”葡萄酒的官方卖点

　　中国人喜欢有年头的东西，认为“酒是陈的香”，老藤符合这种心理期许。
 

　　然而，在鱼龙混杂的市场环境下，各种假名庄和能够标高价的“老藤”，成为妄图谋取暴利的商家偷梁换柱的目标。
 

　　由于国外葡萄酒行业的监管体系相对严格，可以世代承袭的酒庄对于自己的品牌信誉非常看重，不太会拿酒庄自有的品牌来造假。
 

　　所以，假“老藤”较常见的做法就是国内酒商寻找酒液，自己设计酒标，做贴标的老藤葡萄酒。
 

　　曾在各大酒类展销会上见过很多这样的产品：重瓶、深凹槽、蜡封、唯美的艺术标……酒液喝到嘴里就像垃圾。有些酒液说不上很差，但其实葡萄藤龄远远未达到老藤的年限，有些大概就像中国白酒中的“年份原浆”，完全是炒作概念。
 

　　很多情况下，在酒标上标注“老藤”，只是一种市场营销手段，目前还没有法律可以约束到这种行为。
 

　　通常，法国在酒标上用 Vieilles Vignes 表示老藤，德国用 Alte Reben，葡萄牙用 Vinha Velha。
 

　　4、中国有没有老藤葡萄树?

　　约定俗成，业内一般将四五多年以上的葡萄藤才称为“老藤”。
 

　　较近几年，中国国产的葡萄酒也开始寻找“老藤”的营销概念。但是回溯中国四五多年前的历史，可以清晰确认中国真的不可能有成规模的老藤葡萄，自然也不会有老藤葡萄酒。
 

　　所以，别再被轻易忽悠了~
 

　　老藤往往集中在欧洲，以及澳洲美国等新世界产区。
 

　　总之，老藤有时更像是一种情怀……但也渐渐变成一个巧妙的营销手段，而非真正的区分葡萄酒品质的指标。毕竟，年轻葡萄藤酿出的好酒也比比皆是。
 

　　不过，想要知道老藤葡萄酒到底有何特别之处，较好还是亲自品尝感受。
 

　　如果你遇到了一瓶堪称优质的老藤葡萄酒，那就好好珍惜并享用它吧!