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冬季必备的热红酒,打开暖冬模式

时间:2022-11-26 22:58:31 | 来源:http://www.gf1579.com/xueyuan/13975.html | 作者:高菲国际酒庄 | 浏览量:183

  已经快要来临的十二月,为即将的寒冬发布了降温施令,何不在家自制一杯热红酒,打开暖冬模式的按钮?

  在欧洲,热闹的圣诞集市中,几乎人手一杯氤氲馥郁的热红酒。热情而温暖的香料气息和酸酸甜甜的果味,喝上一杯,全身都暖暖的。就像《酒途的告白》里写的:“每到十二月,总是会情不自禁地在小锅子里倒入半瓶红酒,再放进柳橙、姜片、肉桂、丁香、豆蔻和一点点点的黑糖。

冬季必备的热红酒,打开暖冬模式

  Mulled wine没有固定食谱,文末有具体的配料和制作说明,每个人可以根据喜好,做出属于自己的一杯Mulled wine喔。

  自带香料气息的重口红酒

  红酒从来都不是一种味道,如果你还不是太能分得清不同酒种,高菲酒业,几乎为你提供了葡萄酒世界里各种口感的酒。草本香的赤霞珠、花果香的黑皮诺、香料气息浓重的西拉子……即便是做热红酒,百元级的基底红酒也可以很讲究。

  适合做热红酒的西拉子味道浓郁饱满、果香充沛,酒液万里挑一。果香+香料的香气组合,层次丰富,入口丝滑富有肉感。即便是最简单的柠檬+肉桂搭配,就已经香气浓郁。口感较重,酒体丰满的西拉子,加入其他水果也会更好入口。两瓶装的礼盒大容量,更适合为 party 助兴。


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